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第28章 一出好戏见者有份

“上等鼠肉来了!”

随着店小二的一声清冽叫喊,端上来了一盘鼠肉。

这并不是普通老鼠肉,而是只生存在北方草原的黄鼠。

这种鼠,长得肥美,吃起来像是豚肉一般脆口。

在宋辽时,黄鼠就成为了契丹王室的专属食材,平日中用羊奶精养。

后面还特意取了个新名字叫毗狸。

毗狸在给宋朝国君的国礼中也是必不可少缺的。

草原蒙古人也更是喜爱黄鼠肉。

而且烹饪方式也极其简单。只将烧得滚烫的石子一股脑的倒进掏空的黄鼠内部,用石子的热量将黄鼠肉烫熟。

不过这等办法,并不能得到完全熟透的肉,基本上是半生半熟。

在明朝,黄鼠肉更是流行于上流社会。江南富硕之地一头黄鼠甚至能卖到百两银子。

要不是齐风处于北方边塞,还是黄鼠主要的产出地,就这一头黄鼠怕也是得要不少银子。

“我听闻关内的达官贵人,有钱都不一定能吃到一口黄鼠肉。咱这一口,怕不是得羡煞旁人了。”

罗相吃了一口,嘴角流油,丝毫不在乎他那大大咧咧的吃相。

“关内哪吃得到如此新鲜的黄鼠肉。这黄鼠肉就得现吃现杀,才能有那股子味道。”

丁大有吃肉下酒,那是一个满足。

“只有黄鼠肉才配得上这烈酒。”

丁大有打了个饱嗝。齐风撕了一块肉慢慢咀嚼。

味道确实鲜美无比,但若真的要说奇珍美味,倒还排不上号。

门口那十几个大汉进了楼。

在离齐风这桌不远的地方坐下。

这些人面色冷峻,个个都是练家子,眼神更是不友好的在屋子里扫视。

“嘿,听说没,那井沟屯今早儿从塘里捞出几具死尸。”

“这真头一次知道。兄台有什么内幕?”

齐风正打量那几个汉子时。耳朵听到了右边一桌正在谈论井沟屯。

于是好奇看了过去。

两个中年汉子喝得面红耳赤,在那边啃肉边说事情。

那年长汉子喝了一口说,“我哪知道什么内幕,只知道死的几个是附近村里的腌臜泼皮。”

“那几个腌臜无赖弄得十里八乡乌烟瘴气的,大伙儿都恨得牙痒痒,可拿他们没有丁点儿办法。”

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